Starbucks convirtió una taza de café en una experiencia de marca global. Esta infografía de Merca2.0 resume sus números hasta 2018.

Infografía: Merca2.0, con datos de Starbucks, Kantar Millward Brown y Statista. Datos de 2012 a 2018.
Lo que muestra la infografía
Qué vende. En los diez años previos, más del 70% de las ventas de Starbucks vinieron de bebidas. Alimentos, café y té envasados, equipo para preparar café y mercancía como tazas complementan sus ingresos.
Ingresos mundiales. Crecieron de 13.3 mil millones de dólares en 2012 a 24.72 mil millones en 2018.
Ingresos en América. Pasaron de 11.98 mil millones de dólares en 2014 a 16.73 mil millones en 2018.
Países con más tiendas operadas por la compañía. Estados Unidos (8,575), China (3,521), Japón (1,286), Canadá (1,109) y Tailandia (352).
Valor de marca frente a otras cadenas de comida rápida (en millones de dólares): McDonald’s (126,044), Starbucks (44,503), Subway (18,766), KFC (15,131) y Domino’s Pizza (7,446).
En México, las tiendas Starbucks las opera Alsea bajo licencia, por eso no aparecen entre las operadas directamente por la compañía.
Lecciones de marketing de Starbucks
- Vender una experiencia, no un producto. El «tercer lugar» entre la casa y el trabajo es parte de lo que el cliente paga.
- Personalización. Escribir el nombre en el vaso y permitir combinaciones casi infinitas hace que cada bebida se sienta propia.
- Lealtad digital. Su aplicación y programa de recompensas convierten compras ocasionales en hábitos.
- Productos de temporada. Ediciones limitadas que generan conversación y urgencia.
- Consistencia. La experiencia es reconocible en cualquier país.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto ingresa Starbucks al año?
Según la infografía, sus ingresos mundiales fueron de 24.72 mil millones de dólares en 2018. La cifra ha crecido desde entonces.
¿Quién opera Starbucks en México?
Las tiendas Starbucks en México las opera Alsea bajo licencia.
¿Qué vende más Starbucks?
Las bebidas, que representaron más del 70% de sus ventas en los diez años previos a la infografía.
Sigue leyendo:


